• 10 лучших безалкогольных сортов пива в Северной Америке
    Рейтинги

    10 лучших безалкогольных сортов пива в Северной Америке

    История слабоалкогольного и безалкогольного пива восходит к средневековой Европе: они предлагали как более гигиеничную альтернативу воде, так и более дешевую замену крепким напиткам. Перенесемся в 1920-е годы в США, и вы увидите, что целая страна охвачена муками сухого закона, жаждущие вкуса пива, но без законных средств для этого. И снова пиво N/A было готово спасти положение. В последнее время безалкогольные напитки стали популяризироваться благодаря большей ответственности и более активному образу жизни. Тем не менее, предложения всегда были немного ограниченными. В любом случае, неопределенность пандемии и распространенность здорового образа жизни сделали его чертовски простым для употребления в наши дни. Ищете ли вы безалкогольное пиво как здоровую альтернативу или просто как способ разнообразить свой распорядок дня, недавний взрыв в сегменте…

  • 10 лучших имбирных сортов пива для коктейля Moscow Mule
    Стили

    10 лучших имбирных сортов пива для коктейля Moscow Mule

    The Moscow Mule — это освежающий коктейль, приготовленный из водки, имбирного пива, сока лайма и украшенный долькой лайма и листьями мяты. И если его не подать в медной кружке, то это, вероятно, будет не очень хороший Московский мул. Однако стоит отметить, что московский мул — это кислый напиток с pH ниже 6,0. Поскольку медь может растворяться в кислотных растворах, важно, чтобы вы подавали свои Moscow Mules только в медных чашках, облицованных другими металлами, такими как никель или нержавеющая сталь . В коктейле никогда не стоит упускать из виду высококачественную водку, но именно имбирное пиво определяет вкусовой профиль Moscow Mule. Этот естественно подслащенный и газированный напиток сделан из ферментированной комбинации свежего корня имбиря, дрожжей и сахара. Его происхождение восходит…

  • Упаковка пива Pantone от Txaber
    Разное

    Упаковка пива Pantone от Txaber

    Истинный ценитель пива почти всегда будет иметь представление о том, какого цвета настоящее пиво в затемненной бутылке или непрозрачной, которую он собирается открыть, но как насчет случайного пьющего? Испанский дизайнер Txaber создал множество концептуальных банок и бутылок, которые соответствуют цвету вкусного напитка внутри, а также указан соответствующий код Pantone, на случай, если вы захотите купить костюм под цвет портера (1817 C). Есть желтый оттенок светлого эля, золотистый оттенок лагера, жженый оранжевый золотистый эль и многое другое, вплоть до темного имперского стаута в стиле Дарта Вейдера. На этикетках используется шрифт HipstelveticaFontFamily Bold, бесплатный шрифт, разработанный Хосе Гомешем.

  • Любимое пиво пивовара Deschutes Brewery
    Стили

    Любимое пиво пивовара Veronica Vega из Deschutes Brewery

    Вероника Вега пришла к пивоварению не традиционным способом. Когда большинство пивоваров начинают заниматься домашним пивоварением, Вероника была очарована масштабами пивоварения, когда она начала работать в Deschutes в качестве гида. Имея степень в области биологии, она была потрясена размером оборудования и тонким балансом, который требовался для работы. Сейчас она является пивоваром и директором по развитию продуктов в Deschutes Brewery. Вкусы Vega простираются от фруктового пива до настоящего шампанского, от элей до портеров. Вот что она пьет сейчас. Лучшее пиво, которое вы недавно пили: Cerveceria Cyprez Saison Крепость: 6%Стиль пива: Фермерский эль — сэзон «Я имела удовольствие быть судьей на Copa Cerveza, конкурсе мексиканского крафтового пива. Я судила медальный раунд за сэзоны, один из моих любимых стилей пива, и мы дали золото…

  • 3 бренда пива для поклонника бельгийского пшеничного эля Blue Moon
    Стили

    3 бренда пива для поклонника бельгийского пшеничного эля Blue Moon

    Пиво Blue Moon было впервые сварено в 1995 году, стало одной из первых успешных попыток сделать «крафтовое» пива американской макропивоварни (MillerCoors). Пшеничный эль с крепостью 5,4% (также известный как витбир) изначально назывался Bellyslide Wit и варился Китом Вилья на пивоварне Sandlot Brewery в подвале Coors Field в Денвере, штат Колорадо. Оно завоевало золотую медаль на чемпионате мира по пиву 1995 года в категории белого пива, став национальным продуктом почти в каждом баре, магазине спиртных напитков и заправочных станциях по всей Америке (плюс еще пара десятков других стран). Сваренный из солодового ячменя, белой пшеницы, цедры апельсина Валенсии, кориандра и овса, Blue Moon нефильтрованный, мутный и наполненный цитрусовыми. Если вам нравится Blue Moon, вот еще три сорта пива и долька апельсина.…

  • 6 видов виски - знаете ли вы о существовании их?
    Виски

    6 видов виски — знаете ли вы о существовании их?

    С момента своего создания, виски приобрел репутацию напитка для самых крутых. Итак, что же такое виски и почему он так популярен? Виски — это дистиллированный спирт, который обычно делают из зернового сусла. Различные зерна, используемые для изготовления виски, включают пшеницу, рожь, кукурузу и ячмень. Эти преимущества можно солодить, чтобы придать напитку другой, неповторимый вкус. Ранее он был известен как «вода жизни», отсюда и свое название. Слово виски происходит от классического гэльского слова uisce, что означает вода. Виски выдерживается в больших деревянных бочках, что также придает напитку характерный аромат. Эти бочки обычно делают из обугленного белого дуба. Виски пользуются популярностью во всем мире, и он имеет множество различных видов и классов. Тип виски, который вы выберете, зависит от процесса…