• Шотландское пиво Belhaven
    Английское

    Шотландское пиво Belhaven

    Пиво Белхавен занимает первое место по объемам продаж в Шотландии. Название переводится как «прекрасная гавань». Торговая марка принадлежит компании Green King, крупному производителю алкоголя Великобритании. Предприятие выпускает более двух десятков видов продукции, большая часть которой идет на экспорт в США,…

  • лондонское пиво Fullers
    Английское

    Лондонское пиво Fullers

    В 1845 году были официально подписаны документы о партнерстве между тремя семьями Фуллер, Смит и Тернер. Тем самым ознаменовав начало лондонских пабов и пивной сцены в целом. Блогеры из Good Beer Hunting побывали в лондонской пивоварне Fuller, Smith & Turner. Давайте посмотрим как…

  • Британское касковое пиво
    Английское

    Британское касковое пиво

    Роб Ловатт, пивовар из Thornbridge, считающейся одной из старейших крафтовых пивоварен в Англии, в своём блоге размышляет о традиционном британском касковом пиве, которое дозревает в бочках-касках и наливается с помощью ручной помпы, без применения азота или углекислого газа. Когда я…

  • История пивоварни BrewDog
    Английское

    История шотландской пивоварни BrewDog

    Сегодня в статье речь пойдет о некогда крафтовой, а ныне мейнстримовой пивоварни BrewDog, которая вначале пути состояла из двух основателей Джеймса Уотта и Мартина Дики. История BrewDog С середины 2000-х Великобритания переживает бум крафтового пивоварения. Министерство финансов уменьшило налог для…

  • История пивоварни Bass
    Английское

    История пива Bass

    Пивоварня Bass & Co была основана Уильямом Бассом в 1777 году и была одной из первых пивоварен в городе Burton upon Trent. Прежде чем основать свою пивоварню, Басс перевозил эль другому пивовару по имени Бенджамин Принтон. Затем Басс продал этот…

  • Пивоварня Wychwood
    Английское

    Мистическое пиво Wychwood

    В 1841 году сын банкира Джон Вильямс Клинч в английском городе Witney графства Оксфордшир, организовал пивоварню под собственной фамилией — Клинч. На то время город уже славился своим традиционным английским элем. Новая пивоварня-таверна быстро стала одной из главных достопримечательностей средневекового города.…