У нас в России крепким называют пиво вроде «Охота Крепкое» или Балтика №9. Их считают главными фаворитами (после алкогольных и энерго-алкогольных коктелей, конечно) люмпенов и алкашей всех мастей. Однако для Бельгии пиво крепостью свыше 10 градусов не является чем-то особенным.…

Van Honsebrouck — бельгийский пивоваренный завод в Ингельмунстере, Бельгия. Компания Van Honsebrouck производит известнейшие сорта пива — Kasteelbier, St.Louis и Bacchus. Более 30% своей продукции пивоварня экспортирует за рубеж. В 1811 году родился отец-основатель пивоварни Van Honsebrouck Амандус. Он стал…

В центре Брюгге находится весьма интересная пивоварня De Halve Maan — ее продукция хорошо известна нам в России, поскольку у нас продается почти вся выпускаемая этой пивоварней линейка, а она у них совсем небольшая — три сорта под маркой Brugse…

Брюссель является не только столицей Бельгии, но и местом Европейского парламента. Это принесло много изменений в Брюссель за десятилетия, когда многие старые здания были заменены новыми, чтобы модернизировать город как столицу Европы. Одним из побочных эффектов этого, наряду с сокращением…

Дювель — бельгийское пиво с характерным названием, в переводе означающим «Дьявол». Этот отменный напиток покоряет своим богатым вкусом, несравненной плотностью, крепостью и пряным фруктовым ароматом. Пиво Duvel — неустаревающая классика, отмеченная оценкой 95 из 100 в рейтинге Beeradvocate с пометкой «вы обязаны это попробовать»! Duvel — пиво…

В стране, где около 200 пивоварен производят более 1000 сортов пива, наверняка никто не рассматривает варить свои собственные вариации пива? Неправильно. Бельгийская ассоциация домашних пивоваров, созданная в 2016 году, уже насчитывает более 60 членов, и все больше членов регистрируются каждую…