История пива STELLA ARTOIS
Бельгийское

История пива STELLA ARTOIS

Stella Artois — светлое пиво низового брожения, впервые сваренное в бельгийском городе Лёвен в 1926 году и добившееся первого коммерческого успеха и промышленных объемов производства в 1930-х годах.

История пива

В 1708 году Себастьен Артуа стал главным пивоваром на пивоварне Den Hoorn в бельгийском городе Лёвен. Эта пивоварня была создана в 1366 году. Артуа приобрел пивоварню в 1717 году и переименовал ее в Brouwerij Artois.

В декабре 1926 года пивоварня Brouwerij Artois выпустила светлое пиво. Оно сияло как звезда и его назвали в честь Рождественской звезды — Stella (в переводе с латыни звезда). Предполагалось, что пиво будет продаваться только зимой в рождественский период, но в конечном итоге его начали продавать круглый год.

В 1930 году пиво Stella Artois начинает экспортироваться на европейский рынок.

В период Второй мировой войны производство на пивоварне Brouwerij Artois было остановлено.

К 1960 году ежегодно производилось около 100 миллионов литров Stella Artois.

В 1976 году компания Whitbread получила лицензию от Brouwerij Artois на варку пива Stella Artios в Великобритании.

beer coasters

В 1988 году компания Brouwerij Artois объединилась с Piedboeuf Brewery, в результате этого объединения родилась компания Interbrew.

В этом же году дизайнеры из компании Taylorbrands создали привычный сегодня дизайн упаковки, бутылки и логотип Stella Artois. Это было первое изменение дизайна с 1960-ых. Основой для нового дизайна послужил оригинальный логотип 1926 года.

В 1993 году компания Interbrew, владеющая брендом Stella Artois, перенесла производство в новую, полностью автоматизированную пивоварню в Лёвене.

В 2004 году путем слияния бельгийской компании Interbrew и бразильской AmBev, была образована компания InBev, которая теперь владела и брендом Stella Artois.

К 2006 году общий годовой объем производства Stella Artois превысил один миллиард литров.

В июле 2008 года было объявлено о том, что бельгийская пивоваренная компания InBev договорилась с акционерами Anheuser-Busch о поглощении последней, в результате этого слияния появилась компания AB InBev.

В том же году на рынке Великобритании было представлено пиво Stella Artois с более низким содержанием алкоголя 4%.

В 2011 году было запущено производство сидра Stella Artois Cidre.

Сидр Stella Artois

Stella Artois сегодня

На сегодняшний день Stella Artois представляет собой один из известнейших брендов. Компания Interbrew осуществила ряд крупнейших сделок и слияний и сейчас является крупнейшим производителем пива.

При этом пивоварение сохранило семейные ценности — рецепт все так же знает ограниченное количество людей, а контрольный пакет акций принадлежит трем родственным династиям.

Пивоварня Стелла Артуа

Пиво Стелла Артуа варится в Великобритании, Бельгии, Австралии и многих других странах. Количество стран, в которых оно распространяется, — около 90.

Помимо традиционного напитка, крепость которого равна 4,8 градуса, компанией Interbrew выпускается безалкогольное пиво, отлично утоляющее жажду. Это пиво имеет вкус классического Stella Artois и насыщенный аромат.

Дизайн этикетки этого продукта был разработан в 1988 году. Он пришел на замену дизайну 1960 года, который исключал важные исторические элементы (символ первоначальной пивоварни и год основания). Дэвид Тейлор вернул эти элементы в дизайн современной этикетки.

Сейчас лэйбл Stella Artois включает в себя название напитка, изображения горна, хмеля, колосьев ячменя. Границы этикетки выполнены в характерном архитектурном стиле. Также на этикетке имеется надпись с годом основания пивоварни и изображением звезды, которая символизирует имя напитка.

Виды Stella Artois

Виды Stella Artois

Решив отведать элегантного бельгийского пива, вы познакомитесь с достаточно широким многообразием пенного, способного порадовать дегустатора нетривиальным ароматами и вкусами. К наиболее же интересным представителям линейки премиального хмельного можно отнести:

  • Stella Artois Non-Alcoholic. Безалкогольное пиво Стелла Артуа с золотисто-медным окрасом и благородным ароматом, в котором слышно переплетение зерновых и хмельных оттенков. Гастрономическая основа —лагера— основывается на мягкой хмельной доле с длительным послевкусием.
  • Stella Artois. —Светлое— пиво с нежным золотистым окрасом. Его вкус основывается на цитрусовых и ореховых нюансах, а букет ароматов строится вокруг ноток свежей травы и кукурузы.
  • Stella Artois Gala.— Бельгийское— пенное, обладающее золотистым окрасом и нежным травянистым ароматом, в котором присутствуют слегка уловимые нюансы кукурузы и цитруса. Гастрономическая основа выражена пикантными ореховыми очертаниями.
  • Stella Artois Nobilis. Крепкое хмельное, обладающее прозрачно-золотым окрасом и сладковато-медовым ароматом. Вкус выражен гладкими маслянистыми линиями с преобладающей долей мускатного ореха, ванили и банана.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *