Легко понять, почему все больше людей пьют виски. Он отличается более легким гладким вкусом и доступностью. Независимо от того, новичок вы или любитель виски, делаете коктейли или потягиваете, ирландский виски всегда будет надежным выбором. Так что же делает ирландский виски лучшим? Это односолодовый виски, одинарные перегонные кубы, тройная дистилляция, выдержка в специальных бочках или изготовление небольшими партиями?  Так что ни один из этих ответов не отвечает на наш вопрос, поскольку ирландский виски бывает разных сортов, и многие винокурни по всему миру используют похожие процессы. Так чем же уникален ирландский виски? Джек Тилинг из Teeling Whisky Distillery сказал: «Если вы возьмете ирландскую винокурню и разместите ее в Кентукки или в Хайлендс Шотландии, вы можете запустить…

В этой статье мы рассмотрим один из самых сложных видов алкоголя на рынке — виски. Виски — любимый алкоголь многих мужчин во всем мире. Но прогулка в отдел виски в магазине может быть довольно утомительной. Почему существует так много видов виски? Скотч, бурбон, ржаные виски, какая разница? Что такое виски? Прежде всего, что такое виски? На самом базовом уровне виски — это спирт, который изготавливается из ферментированного зернового сусла. Виски — это широкая категория спиртных напитков. Бурбон, скотч и ржаной виски — это на самом деле все виды виски. Одно из основных различий в каждой категории виски — это зерно, из которого он производится, но мы рассмотрим это более подробно ниже. Это говорит о том, насколько разнообразна и широка эта категория…

С таким количеством стилей и брендов виски, которые ждут, чтобы их открыли любители спиртного, мы просто подумали, что было бы неплохо собрать их все под одной крышей, и создали наш путеводитель по хорошим брендам виски. Это краткое руководство о том, как пить виски, кроме того, несколько брендов из списка — идеальный выбор для вас, чтобы начать свое путешествие по ассортименту виски. Нижеупомянутые бренды виски всегда предлагают уникальные вкусовые диапазоны, необычные методы выдержки и отличные приемы, чтобы их напитки оставались на переднем плане. Итак, давайте посмотрим на них. Мало ли, они смогут даже стать постоянным обитателем вашего бара. 13 лучших брендов виски Поначалу новичкам может показаться сложным начать свое путешествие по виски или…

Почему мир любит Джима Бима? Потому что это потрясающий напиток в любом баре, не будучи безумно дорогим. В наши дни Jim Beam и производимые ими бренды фактически принадлежат Beam Suntory, Inc., а их штаб-квартира находится в Осаке, Япония. Но они по-прежнему твердо держатся своих доморощенных корней с двумя своими ликероводочными заводами в Кентукки, и это умно — вот что сделало их крупнейшим производителем бурбона, которым они являются сегодня. По данным Университета Виски , одна и та же семья производит бурбон с 1795 года — с кратким, но увлекательным перерывом, о котором мы поговорим ниже.  Спустя несколько столетий после того, как Николас Бем привез свою семью в очень молодые Соединенные Штаты…

Виски, выдержанные в пивных бочках, относятся к отдельному разряду еще при рождении. «Оно существенно зашлифовало неровности бурбона», — говорит Брэд Кампхуис, операционный директор New Holland Brewing в Голландии, штат Мичиган. Он имеет в виду свой бурбон из бочки в которой выдерживался стаут​, добавляя жареное послевкусие спиртовому напитку. Однако родоначальником этой техники в Америке является Old Potrero, который уже давно использует собственные бочки для виски от пивоварни Anchor. До того как Potrero выпустила первые 80 ящиков своего виски, выдержанного в бочках, процесс разработки и розлива в бутылки велся почти 12 лет. Все началось с двух новых обугленных бочек из американского дуба — в одной в течение пяти лет хранился ржаной виски, а в другой — любимый яблочный бренди…